Mittwoch, 18. Februar 2015

Gurkenkrokodil: Rezept

Um einen kleinen Beitrag zu unserem Kindergartenfaschingsfest zu leisten, habe ich am Montag Abend noch schnell ein Gurkenkrokodil gemacht. Ideal wenn es nett aussehen, aber kaum Zeit kosten soll. Sonderliches Geschick braucht man nicht, eine Ausgeburt an Kreativität ist auch nicht erforderlich. ;) 


Man braucht:
1 Gurke
100 g schnittfester Käse (hier Gouda)
10 kleine Tomaten
Etwas geschnittene Paprika
2 Rosinen
Spaghetti/Zahnstocher

Die Gurke habe ich an der Unterseite etwas begradigt und "vorne" einen Schlitz für das Maul eingesetzt. Das Maul wurde dann mit einem kleinen, eher spitzen, Messer verfeinert (schaaaarfe Zähne!). Aus dem Rest vom begradigten Unterbau habe ich dann 4 Füße geschnitten und an die Gurke gelegt. In den Mund wurde eine Paprikazunge verfrachtet. Dann ging es an die Spieße: weil wir auch Kleinkinder im Kindergarten haben, habe ich mich für ungekochte Spaghetti entschieden. Aber Vorsicht: diese saugen sich mit Flüssigkeit voll, daher kann man es nicht komplett am Vorabend vorbereiten! Käse, Paprika, Tomaten und das Krokodil habe ich mit Rouladenspießen vorgebohrt. Auf einer Spaghetti alles aufspießen, reinstecken, fertig!
Für die Augen habe ich Käsewürfel und Rosinen genommen. Die Rosinen sind wiederum auch mit Spaghetti festgesteckt.

Restliche Tomaten und Paprika gab es in einer separaten Schüssel dazu. Laugenstangen oder Brezen passen gut zum Krokodil, eventuell mit Frischkäse und Schnittlauch bestrichen. Je nach Wunsch geht natürlich auch Liptauer.


En Guade!